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  为严格落实校园食品安全“四个最严”要求，巩固深化“校园餐”专项整治成果，全面提升全省中小学食品安全管理能力，8月25日至29日，由乐球体育 主办的2026年全省中小学校食品安全管理者两期培训，分别在本溪、沈阳顺利收官。本次培训由辽宁教育学院、沈阳师范大学分别承办，全省14个市及沈抚示范区共200名校园食品安全管理人员参训。

  本次培训聚焦校园食品安全风险防控核心任务，摒弃单一授课模式，采用理论讲解、案例研讨、经验交流、实地观摩相结合的多元化教学方式，贴合校园食品安全管理实操需求。特邀食品安全、教育管理、疾病防控等领域专家，围绕政策解读、制度建设、风险防控、营养健康、应急处置、家校协同等关键内容开展系统化授课。

  培训中，各地教育部门分享了校园食品安全信息化监管平台建设应用成果，展示了食材采购、加工流程、资金使用全链条穿透式监管的高效治理模式，为精准防控食品安全风险提供了优秀范本。同时，各地参训人员结合日常工作难点、实操经验开展分组研讨，互学互通、凝聚工作共识。

  此外，学员们走进当地中小学食堂开展实地观摩，近距离学习校园食堂日常管控、流程规范、安全运维等成熟管理经验，切实做到学有所获、学以致用。

  此次专项培训进一步强化了校园食品安全管理人员的风险意识和责任意识，有效夯实了全省校园食品安全管理工作基础，为构建规范化、高效化、常态化的校园食品安全防护体系，守护师生饮食安全筑牢了坚实屏障。